- Acest eveniment a trecut.
Săptămâna luminată (re)aduce ateliere gastronimice la Târgul de țară, locul unde tradiția se gustă!
aprilie 26, 2022 @ 10:00 - mai 1, 2022 @ 16:00
În Săptămâna luminată la Târgul de țară, au loc o serie de ateliere gastronomice. Acestea vor avea loc în perioada 26 aprilie – 1 mai (marți – duminică), între orele 10-16, până la epuizarea porțiilor pregătite și în măsura în care condițiile meteo vor fi favorabile.
Atelierele gastronomice se vor desfășura astfel:
- Marți, preparate din miel: ciorbă acră cu leuștean și tocăniță de miel
- Miercuri, preparate din curcan: ciorbă de potroace și friptură de curcan
- Joi, preparate din rață: supă cu tăieței și tocană cu găluști
- Vineri, preparate din miel: ciorbă acră cu leuștean și stufat de miel
- Sâmbătă, păstrăv afumat, icre de crap și știucă
- Duminică, storceag de sturion și plachie de crap.
